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硬度０．２の超軟水から、話題の海洋深層水・酸素水まで、厳選した１６０アイテムの特徴、ミネラル成分、殺菌方法、ボトリング状況などの詳細データを徹底調査。
（「BOOK」データベースより）
第１章 ミネラルウォーター・カタログ（硬度０〜５０ 硬度５１〜１００ ほか）
第２章 ミネラルウォーターの基礎知識（ミネラルウォーターとは何か 日本のミネラルウォーターの歴史 ほか）
第３章 ミネラルウォーターの選び方（ミネラルウォーターを分類する ミネラルウォーターで健康になる ほか）
第４章 ワンポイントガイド（日本茶の甘みと香りを引きだす 本書ダージリンの芳香を引き立てる ほか）
（「BOOK」データベースより）
もう、水選びは迷わない。硬度０．２の超軟水から、話題の海洋深層水・酸素水まで。厳選１６０種の最新データを紹介する、元祖「水」カタログの決定版。
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